【岗位职责】
1、负责餐厅日常餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具清洁卫生符合标准;
2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保正常运转;
3、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作环境整洁;
4、遵守食品安全与卫生管理制度,配合完成定期消杀任务。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动;
2、具备基础清洁意识,工作细致认真,责任心强;
3、服从工作安排,具备团队协作能力;
4、无需相关经验,有餐饮行业洗碗工作者优先;
5、能适应早晚班次轮换(如有需要)。
举报该职位