餐饮领班

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，监督服务员工作表现，确保服务流程规范执行
2、协调前厅与后厨工作衔接，处理突发情况，保障用餐高峰期顺畅运转
3、培训新入职员工，定期组织服务技能提升训练，建立标准化服务流程
4、检查餐厅环境卫生、餐具摆放及设备运行状态，维护品牌服务形象
5、收集顾客反馈意见，及时处理投诉事件，提出改进建议并跟进落实
【岗位要求】
1、具备餐饮行业服务意识，能适应早晚班轮换工作制
2、具有团队管理经验者优先，擅长调动员工工作积极性
3、普通话流利，掌握基础办公软件操作，能制作排班表及运营报表
4、应变能力强，能妥善处理客诉及突发事件，保持服务专业性
5、身体健康，符合餐饮行业从业人员健康标准