成本经理

岗位职责：
1、参与研究、制定酒店的中长期发展战略和年度生产经营计划，协助财务部经理制定年度预算编制工作的基本框架思想，完成年度预算报表的编制。
2、根据预算及年度计划，审核用款部门的支出是否在预算及计划内。
3、负责酒店整体成本预算、分析工作和预算执行反馈的处理、协调工作。
4、审核每月预算口径与核算口径财务报表差异说明。
5、审核餐饮分析报告。
6、审核预算执行表、财务分析报告、总经理月报及业主报告等，按时报送酒店集团及酒店经营层。
7、审核月度经营损益会议材料。
8、监督和检查采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，了解和掌握市场上原材料价格信息，有效控制进货价格，杜绝质次价高的物品进入酒店。
9、监督和检查验货程序是否正确，收货报告内容是否符合要求，数量是否与采购单相符。
10、对各部门的采购申请单的价格、数量进行审核，防止重复采购。
11、协助餐饮部确定新菜谱的成本价和销售价。
12、定期组织盘点工作，并出具盘点报告，复核汇总各部门盘点表。
13、完成领导交办的其他工作。
任职要求：
学历：大学专科以上学历，财经类相关专业。
资历：接受过酒店财务类专业培训，熟悉酒店的各项财务业务及规章制度。
持有会计从业资格证书。
工作经验：具有5年以上财务工作经验及3年以上酒店成本经理工作经验，了解各项财务规章制度，熟悉成本核算业务，能编写财务分析报告，能编制年度预算。
品行端正、有较强的语言表达能力，能凝聚本部门员工。
有预见性地提出成本控制建议并解决成本控制问题的能力。
具有较强的随机应变能力。
熟悉Excel、word及PPT等办公软件的操作。