【岗位职责】
1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确地送达指定餐桌;
2、按照服务标准和流程操作,保持传菜过程中的卫生与整洁,避免菜品污染或洒漏;
3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等;
4、及时反馈顾客需求或特殊要求至厨房或服务员,确保服务顺畅;
5、维护传菜区域的清洁与秩序,定期整理传菜工具及设备;
6、配合团队完成其他临时安排的餐饮服务工作。
【岗位要求】
1、身体健康,能适应长时间站立及走动的工作强度;
2、具备良好的服务意识和团队协作精神,服从工作安排;
3、工作细致认真,责任心强,能高效完成传菜任务;
4、无经验要求,有餐饮行业相关工作经验者优先;
5、能够适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作安排。
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