店长

【岗位职责】
1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转
2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩
3、负责门店成本控制，包括原材料采购、库存管理及损耗控制
4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和顾客满意度
5、负责员工培训、考核及团队建设，营造积极的工作氛围
6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务
【岗位要求】
1、初中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验
2、熟悉餐饮门店运营流程，具备出色的团队管理能力
3、年龄20-35周岁，身体健康，能适应倒班工作制
4、具备较强的成本意识和数据分析能力
5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力
6、工作责任心强，能承受较大工作压力
7、有韩式餐饮或烤肉店管理经验者优先考虑