西餐厅主管

【岗位职责】
1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈，理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。
2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准，为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。
3、在班次上正确执行收入和账单控制程序、为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，餐厅安排，预定）
4、处理日常员工的协作关系（例如时间调整），以身作则来激励我们的员工取得成功。
5、找到解决如电话服务，一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。
6、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。
7、确保服务的食品和饮料有质量保证。
8、根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序，和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重，积极推动部门与部门之间的关系。
【岗位要求】
必须有2年以上的餐厅管理经验
有较好的服务精神和沟通技巧
精通英语和中文
至少专科毕业