洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅、厨房等区域的餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生；
2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、分类摆放等工作，保持洗碗区域整洁有序；
3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作，如蔬菜清洗、垃圾处理等；
4、定期检查洗碗设备运行状态，发现异常及时上报维修；
5、遵守酒店卫生及安全规范，确保工作环境符合食品安全标准。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；
2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真；
3、服从工作安排，具备团队协作精神；
4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守操作规范；
5、能适应早晚班次轮换（如有需要）。