西餐厅主管

【岗位职责】
1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度
2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工
3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象
4、控制餐厅成本，管理食材及用品库存
5、定期培训员工服务技能与产品知识
6、执行卫生安全标准，确保符合酒店规范
【岗位要求】
1、具备餐饮服务相关经验，有团队管理经验优先
2、熟悉西餐服务流程及标准
3、良好的沟通协调能力与应变能力
4、能适应早晚班及节假日工作安排
5、工作细致认真，具备较强责任心