餐厅经理

急聘餐厅经理 | 8K底薪+3K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化
【岗位定位】
我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者，更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。
【薪资待遇】
基础工资：8000元/月
绩效工资：3000元/月（与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩）
季度分红： 按门店超额利润或营业额达标比例发放，上不封顶
食宿保障： 包吃（员工餐）+ 包住（宿舍配套齐全）
社会保障： 依法缴纳社保
要求
经营兜底： 制定并执行门店经营计划，确保营业额、利润等关键目标达成；
顾客优化： 持续提升顾客体验，处理升级投诉，通过数据分析优化菜品与服务流程；
成本管控： 严控食材损耗、人力成本、能耗等，提升门店毛利率；
团队执行： 带领前厅后厨团队，落实SOP标准，负责排班、培训与绩效考核。
3年以上餐饮门店全面管理经验（店长/经理岗）；
有经营思维：会看报表、懂控成本、能拆解目标；
有服务意识：擅长处理客诉，能主导顾客满意度提升计划；
抗压能力强，适应餐饮行业排班制。