餐饮销售经理

1-熟知会议及宴会销售标准
2-维护及管理回头客的活动
3-达到并超越宴会销售预算期望
4-确定并跟进自己负责的的所有宴会生意
5-参加宴会/会议销售及部门晨会
6-参加信贷、收入及销售会议
7-参加客户的活动（即，经理人酒会，考察旅行/访问）
8-与新老客户建立良好的关系
9-了解自己的销售目标，制定销售计划
10-与公司、旅游销售部门合作进行销售活动
11-控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系
12-支持会议和宴会间的交叉销售
13-按要求记录所有的销售拜访
14-熟知酒店品牌标准
15-完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动
16-熟知消防、人身安全及其他安全标准，熟知信贷政策
17-完成上级要求的其他工作