【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作;
2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务,确保顾客用餐体验;
3、保持餐厅环境整洁,定期清理餐具、桌椅及工作区域,维护良好的卫生标准;
4、协助处理顾客的咨询、投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决;
5、熟悉餐厅菜品及酒水知识,能够向顾客推荐合适的餐品;
6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客;
2、身体健康,能适应站立工作及早晚班轮班制度;
3、工作认真负责,具备团队协作精神,服从管理安排;
4、有餐厅服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训;
5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
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