洗碗工

【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具卫生达标；
2、按照标准流程操作洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转；
3、协助后厨进行简单备餐工作，如食材初加工、器具整理等；
4、保持洗碗区域及周边环境整洁，符合食品安全及卫生规范；
5、及时处理厨余垃圾，分类倾倒并清洁垃圾桶；
6、配合团队完成其他临时分配的清洁或辅助任务。
【岗位要求】
1、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作；
2、具备基础清洁意识，服从工作安排，责任心强；
3、吃苦耐劳，工作细致，注重团队协作。