【岗位职责】
1、负责洗衣房日常运营管理,包括布草收发、洗涤、熨烫、折叠等全流程工作安排与监督
2、制定并执行洗衣房操作规范与质量标准,确保布草洗涤达到酒店卫生及品相要求
3、合理调配员工班次,管理10-15人团队,做好新员工技能培训与绩效考核
4、定期检查维护洗涤设备(工业洗衣机、烘干机、熨平机等),协调工程部进行设备保养维修
5、控制洗涤剂、水电等物料消耗,统计分析运营数据并提出成本优化方案
6、处理突发性布草需求及紧急客衣服务,协调客房部保障运营需求
7、建立布草分类管理台账,定期盘点库存并确保周转率达标
【岗位要求】
1、熟悉酒店布草洗涤标准流程,掌握各类织物特性及去渍处理技术
2、具备2年以上洗衣房管理经验,有高星级酒店工作经验者优先
3、能熟练操作工业洗涤设备,了解基本机械原理及简单故障排除
4、较强的团队管理能力,能适应倒班工作制
5、具备成本管控意识,熟练使用Excel进行数据统计与分析
6、身体健康,无皮肤过敏史,能适应高温高湿工作环境
7、持有公共卫生消毒或织物护理相关证书者优先考虑
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