全日餐厅主管/员工

【岗位职责】
1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务流程顺畅、高效；
2、监督并指导餐厅员工执行标准化服务流程，提升客户用餐体验；
3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，确保食材供应、设备维护等环节正常运转；
4、处理客户投诉及突发情况，及时解决问题并反馈改进建议；
5、定期检查餐厅卫生、食品安全及服务质量，确保符合行业标准；
6、协助制定并执行餐厅促销活动，提升营业额及客户满意度；
7、负责员工排班、考勤及基础培训，优化团队工作效率。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识及团队协作能力，能适应快节奏工作环境；
2、有餐饮行业相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗；
3、具备基础的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系；
4、身体健康，能适应早晚班及节假日轮班工作制；
5、对食品安全及卫生标准有一定了解，责任心强；
6、学习能力强，愿意接受新事物并不断提升业务水平。