岗位职责:
1.在餐饮总监的带领下,做好内部员工的管理;
2.负责酒店自助早餐、中餐厅、行政酒廊的员工工作安排
3.跟进餐厅的预订工作,并提前安排人员、菜单及顾客用餐过程中的服务工作
4.协助达成月度/季度/年度营收目标,推动增值产品销售
任职要求:
1.高中及以上学历,女士优先,年龄25-35之间
2.具备粤菜或闽南菜中餐厅包房接待工作经验,或至少酒店餐饮4年以上工作经验,有处理餐厅日常及应急事务的能力
3.懂餐厅重要顾客的接待流程及要求,具备服务品控管理能力,辅导员工仪容仪表、礼貌礼仪,规范上菜、巡台、加菜、结账送客等服务流程
4.具备一定的员工培训及管理经验,熟悉电脑操作,可独立完成员工的考勤工作。
其他要求
- 年龄要求:25-35岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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