早餐厅洗碗工 / Breakfast Dishwasher
工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号
酒店状态:装修筹备期(即将启航的海派人文酒店)
关于我们
在陆家嘴核心地段,我们正在筹建一间融合海派文化与现代舒适理念的全新酒店。这里不仅追求高标准的餐饮体验,也非常注重员工成长与关怀。我们相信,每一位员工的用心和责任感,都是宾客用餐体验的重要保障。
我们正在寻找一位认真细致、责任心强的早餐厅洗碗工,参与酒店筹备期的厨房及餐厅卫生标准培训,确保开业时餐具清洁、环境整洁,并为宾客提供干净、舒适的用餐体验。
岗位职责
一、餐前卫生
开餐前做好全面清洁,保持自己负责区域的卫生,为宾客提供优雅干净的用餐环境。
二、开餐准备
服从领班安排,按照工作程序与标准完成各项开餐准备工作,确保餐厅一切顺利运作。
三、班前沟通
准时参加班前会,熟悉每日宾客预订情况与特殊需求,为提供高质量服务做足准备。
四、工作规范
上班期间专注工作,保持规范站姿,遵守厨房纪律,确保工作的高效与安全。
五、设备保养
爱护设备物品,做好设备保养与维护工作,按计划完成定期清洁与检查。
六、餐后清洁
确保餐后清洁工作落实到位,为下一轮用餐做好准备,保证餐厅区域整洁有序。
七、培训与学习
积极参加酒店及部门培训,不断提升服务技能、操作规范及综合素质,增强团队协作能力。
八、制度遵守
严格遵守酒店及部门各项规章制度,确保每一项工作都符合标准与要求。
九、团队协作
完成领班交办的其他任务,协助厨房及餐厅团队顺利运作,确保服务的流畅性与高效性。
任职要求
工作认真、细心、耐心,责任心强,注重细节;身体健康,能够适应长时间站立及快节奏工作;注重卫生与安全,具备良好的服务意识和团队协作精神;具备基础办公软件能力(如填写餐具清洗记录或简单报表等);积极、乐观,认同“以人为本、用心服务”的理念。
我们为您提供
参与酒店从筹备到开业全过程的厨房及餐厅清洁培训,提升专业技能;一个友好、互助、关怀的团队氛围,重视员工成长与工作体验;完善的培训体系与职业发展通道,提升专业技能;在陆家嘴核心地段,与团队共同保障宾客的高标准用餐体验。
在这里,您不仅是团队的一员,更是宾客舒适用餐体验和厨房顺畅运作的重要保障者。我们诚邀您加入这个大家庭,一同为宾客提供一个温暖、细致的用餐体验。
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