【岗位职责】
1、根据标准配方和顾客需求,独立完成高品质咖啡、手冲咖啡及特调饮品的制作,确保出品质量与速度;
2、负责咖啡机、磨豆机、冰箱等设备的日常清洁、维护及基础故障排查,保持工作区域的卫生与整洁;
3、主动了解并掌握店内所有饮品及食品(如轻食、甜品)的特性,能够向顾客提供专业的点单建议与特色推荐;
4、关注库存情况,及时反馈原料消耗,协助进行物料盘点与采购提报,避免断货或过期浪费;
5、参与新品研发讨论,协助完成新饮品的测试与标准化流程制定,持续提升产品竞争力;
6、配合门店运营需求,参与轮班工作,与团队协作完成高峰期的服务与出品,确保顾客体验满意。
【岗位要求】
1、热爱咖啡文化,具备基本咖啡知识者优先考虑;零经验但学习意愿强烈的候选人,公司提供系统性带薪培训;
2、具备良好的服务意识与沟通能力,能够耐心、友善地对待每一位顾客,乐于团队协作;
3、身体健康,品行端正,无不良嗜好,能适应餐饮行业的工作节奏与轮班制度;
4、工作细致认真,注重卫生与出品细节,具备较强的责任心与执行力;
5、持有有效健康证者优先;无证录用后需配合公司安排及时办理。
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