岗位职责:
1.服从部门主管安排,协助完成对应岗位日常运营工作,严格遵守酒店服务标准、操作流程及食品安全、安全规范;
前厅方向:接待入住退房、客诉初步响应、接听电话、预订登记、台账整理、维护前台区域整洁;
餐饮方向:看台服务、摆台收台、餐具整理、协助餐前准备、宾客引导;
后厨方向:协助厨师备料,遵守食品安全操作规范,做好食材保鲜、台账记录;配合后厨出餐打包、餐具归位等辅助工作;
2.主动礼貌接待宾客,及时响应宾客简单需求,遇到无法处理问题及时上报带教同事;
3.参加酒店组织的岗前培训、服务培训、食品安全、安全演练等;
4.完成领导交办的其他工作事项。
任职要求:
大专及以上在读学生,酒店管理、旅游管理、烹饪工艺、商务等相关专业优先,接受无相关经验;态度端正,有服务意识,性格开朗,善于沟通,责任心强;能适应酒店轮班制(早 / 中 / 晚班,含周末、节假日排班,后厨岗位需配合早班);基础电脑操作,会简单 Office,有英语基础优先。
其他要求
- 年龄要求:18-24岁
- 语言要求:英语-良好
- 计算机能力:良好
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