饼房主管岗位职责:
1.根据标准工作流程、备料单、照片及上级指示准备食物。
2.协助饼房厨师长培训西点厨师,参与西点出品和质量的管控。
3.在指导下进行所有食品的准备工作。
饼房主管岗位要求:
1.中技及以上文化程度或正规糕点烘焙学校学习者优先;
2.至少1年饼房工作经验;
3.具有相关管理技能优先。
饼房厨师岗位职责:
1.保证食品出品和产品质量的高标准。
2.在饼房运作方面支持饼房厨师长的工作,保证提供高效率的服务。
3.根据要求参与制作服务。
饼房厨师岗位要求:
1、中技及以上文化程度或正规糕点烘焙学校学习者优先;
2、具有相关技能优先;
3、热爱酒店行业,能吃苦耐劳。
其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:18-50岁
举报该职位