俄餐经理

岗位职责:
1、负责俄餐餐饮区域的整体运营与管理，确保服务流程高效顺畅
2、统筹餐厅日常管理工作，包括人员排班、服务标准执行与顾客体验优化
3、监督食品出品质量，确保符合俄餐特色及卫生安全规范
4、协调前厅与后厨协作，及时处理运营中的突发情况
5、参与菜单设计与成本控制，提升餐厅整体运营效益
任职要求：
1、 具备餐饮行业相关工作经验，熟悉餐厅管理流程
2、了解俄餐文化及菜品特点，对国际餐饮有基本认知
3、沟通能力强，能有效组织团队并推动工作落实
4、能适应快节奏工作环境，具备较强的应变与问题解决能力
5、 服务意识强，注重细节，致力于提供高品质用餐体验