职位详情
中厨/宴会砧板
5千-8千- 嘉兴-南湖区
- 经验不限
- 学历不限
- 五险一金
- 法定三薪
- 包吃包住
- 生日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 集团内部调动
- 岗位晋升
- 免费房礼遇
职位描述
招聘人数：2人
【岗位职责】
1、负责食材的切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准要求
2、根据菜单需求准备各类半成品原料，保证备料充足且新鲜
3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范
4、合理管理食材库存，避免浪费并控制成本
5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作
6、定期维护保养刀具及砧板工具
1、负责食材的切配、腌制及初步加工，确保符合菜品标准要求
2、根据菜单需求准备各类半成品原料，保证备料充足且新鲜
3、维护砧板区域卫生，严格执行食品安全操作规范
4、合理管理食材库存，避免浪费并控制成本
5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作
6、定期维护保养刀具及砧板工具
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工作地点
浙江省嘉兴市南湖区南湖路362号(南湖天地旁)
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目前共有
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