餐厅主管

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准流程执行
2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工
3、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
4、控制餐饮成本，监督食材库存及设备维护情况
5、协助制定并执行促销活动方案，完成营收目标
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先
2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范
3、较强的沟通协调能力与突发事件处理能力
4、能适应早晚班轮换工作制
5、普通话流利，基础英语沟通能力