炉灶主管/厨师

岗位职责：
1、负责川菜菜品的制作与出品，确保口味正宗、符合顾客需求；
2、根据每日营业情况安排菜单，合理控制食材用量，提升出品效率；
3、协助完成厨房日常管理工作，保持操作间卫生整洁，符合食品安全标准；
任职要求：
1、熟悉川菜系烹饪技艺，掌握经典川菜的制作流程与调味方法；
2、具备良好的菜品创新能力，能根据顾客反馈调整菜品口味；
3、身体健康，持有健康证，具备良好的卫生习惯和团队协作意识；
4、工作认真负责，能适应餐饮行业快节奏的工作环境。
任职要求: 有2-3年以上川菜功底。