面点学徒

【岗位职责】
1、协助面点师傅完成各类中式面点的制作，包括和面、揉面、擀皮、包馅等工序
2、负责面点制作前的原料准备和工具清洁工作
3、学习并掌握传统面点制作工艺及创新面点技术
4、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范
5、按要求完成面点产品的造型、装饰及摆盘工作
6、协助进行面点产品的质量把控与出品检查7、完成上级交办的其他厨房相关工作
【岗位要求】
1、对中式面点制作有浓厚兴趣，愿意长期从事面点行业
2、具备基本的厨房安全意识，能适应餐饮行业工作节奏
3、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证
4、工作认真负责，能吃苦耐劳，具备团队合作精神
5、学习能力强，能接受师傅的指导与培训
6、能适应早晚班工作制，节假日需正常上班
7、有相关餐饮工作经验者优先考虑