员工餐厅主管

【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐饮服务高效有序进行
2、监督食品制作流程，保证菜品质量、卫生标准符合规定
3、合理安排员工排班，协调餐厅人员工作分配
4、定期检查食材库存，控制成本并制定采购计划
5、处理员工用餐反馈，及时改进服务质量
6、维护餐厅设备设施，确保安全使用
【岗位要求】
1、具备餐饮服务相关经验者优先
2、熟悉食品安全及卫生管理规范
3、良好的沟通协调能力，能有效管理团队
4、责任心强，注重细节，能承受工作压力
5、具备基础成本控制意识
6、愿意接受弹性工作时间安排