西餐厅厨房高级厨师/厨师

岗位职责：
1、负责西餐厅自助、简餐菜品标准化制作；
2、配合每日食材预制工作，合理控制原料消耗；
3、每日清洁灶台、加工设备，遵守食品卫生操作标准；
4、严格遵循统一出品标准，保障自助餐持续供餐；
5、用餐高峰期加班，稳定各时段出餐效率。
任职要求：
1、1 年酒店自助厨房实操经验；
2、擅长中西简餐、冷热自助菜品制作，功底扎实；
3、熟悉食品储存、加工卫生规范，吃苦耐劳；
4、适应早班、节假日高峰排班，服从管理；
5、持有有效食品健康证，配合团队协作。