职位详情

Chef De Partie 西厨房亚档主管

4千-5.5千

芜湖-鸠江区
经验不限
学历不限

芜湖江北新区假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人 | 股份制企业

五险一金
补充医疗保险
意外险
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
月休8天
集团内部调动

职位描述

【岗位描述】
1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。
2.监督厨房的正常运作。
3.协助厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。
4.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。
5.管理并参与本部门的制作工作。
6.协助自助餐的装饰和装饰品。
【岗位要求】
1.领导才能和培训技巧
2.良好的沟通技巧
3.良好的身体状况和创造性
4.国际五星级酒店管理经验优先