西餐厅主管 ADD Supervisor

【职责描述】
1、协助西餐厅经理负责西餐厅和大堂吧日常运营、服务质量监督管理工作；
2、制定并执行万豪西餐厅服务标准与流程，确保服务高效、规范，提升顾客满意度；
3、协助经理负责西餐厅员工排班、培训及绩效管理，提升员工的专业技能与服务意识；
4、处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议以提高客人对酒店服务的满意度；
5、监督西餐厅卫生、食品安全及设施维护；
6、完成上级交办的其他工作。
【岗位要求】
1、3年以上高端酒店西餐厅工作经验，熟悉西餐服务及酒水知识；
2、工作仔细认真、责任心强，具备较强的抗压能力；
3、熟悉餐饮业务知识，掌握岗位相关操作技能；
4、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力；
5、身体健康，能适应餐饮行业弹性工作时间。