送餐部主管 Room Service Supervisor

【职责描述】
1、协助经理，负责监督和维护送餐部日常运营，确保送餐服务高效、准时；
2、监督送餐团队的工作表现，定期进行培训和考核；
3、协调厨房、客房部等部门，优化送餐流程和服务标准；
4、处理客户投诉及关注特殊需求，提升客户满意度；
5、管理送餐设备及用品，确保物资充足且符合卫生标准；
6、制定排班计划，合理分配人手，保障服务覆盖；
7、完成上级交办的其他工作。
【岗位要求】
1、3年以上高端酒店西餐厅工作经验，熟悉西餐服务及酒水知识；
2、注重细节，对服务品质有高标准要求；
3、熟悉餐饮业务知识，掌握岗位相关操作技能；
4、具备良好的协调沟通能力与组织执行能力；
5、身体健康，能胜任长时间站立和走动的工作强度。