运营经理

【岗位职责】
全面主持酒店前厅、客房、餐饮全板块运营管理工作；严格遵守酒店各项规章制度及品牌服务标准，结合品牌业务战略制定酒店整体运营策略，统筹监督各运营板块工作计划的制定、拆解与落地执行；搭建标准化、可持续的部门工作流程与管理体系，统一前厅、客房、餐饮服务运营标准；严格按照品牌服务标准、运营手册及创新要求，结合酒店实际场景拆解优化，编制员工易懂、可实操、可考核的一线岗位SOP，实现品牌标准本土化落地；定期复盘宾客评价、满意度数据及服务问题台账，定位服务薄弱点，制定专项优化方案并闭环整改，确保服务品质匹配品牌定位与客户期待。组织全员标准培训、实操带教与常态化巡检纠偏，统一全板块服务口径与品质底线；常态化下沉一线赋能基层团队，评估团队服务承载力与工作效能，及时输出工作反馈与优化指导，提升各部门自主管理能力；统筹团队绩效考核、人才梯队搭建与技能培训，稳定团队架构，夯实运营人才基础；聚焦部门营收增长与利润提升，深度分析酒店经营核心数据，审核各类运营报表、财务报表，对照预算核查部门运营成效；统筹管控客房出租率、可控成本、人力效能、能耗物资等核心指标，联动下属部门梳理经营短板，制定运营优化方案；统筹打造前厅、客房、餐饮全场景优质服务氛围，落地品牌服务愿景与服务核心标准，确保各板块服务执行统一、标准一致；
【岗位要求】
3年及以上品牌酒店前厅经理岗位或前厅、客房、餐饮综合运营管理岗位工作经验，熟悉品牌标准化运营、成本管控及团队管理体系；具备品牌标准转化、SOP搭建、现场统筹、经营分析、成本管控、客诉处置及团队赋能能力，统筹力、执行力、抗压能力、经营思维突出；责任心、原则性强，具备精细化管理思维、优质服务意识与商业经营意识。