传菜员

【岗位职责】
1、准确、高效地将厨房制作完成的菜品传送至指定餐桌
2、保持传菜过程中的菜品摆盘完整及卫生标准
3、协助服务员进行餐具回收与基础餐前准备工作
4、及时反馈顾客特殊需求及菜品异常情况5、维护传菜区域整洁，确保通道畅通无阻
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立及托盘负重工作
2、具备基础餐饮卫生意识，无不良卫生习惯
3、反应敏捷，能准确记忆桌号与菜品对应关系
4、服从排班安排，节假日及高峰时段需在岗
5、有团队协作精神，能与厨房、前厅人员有效配合