【岗位职责】
1、负责大堂吧区域的日常服务工作,包括饮品制作、出品及服务;
2、为客人提供专业、热情、高效的餐饮服务,确保客人满意度;
3、保持大堂吧区域的整洁与卫生,包括吧台、桌椅及餐具的清洁与维护;
4、熟悉酒水单及菜单内容,能够为客人推荐合适的饮品及小吃;
5、协助完成库存管理,包括酒水、食材及消耗品的盘点与补充;
6、遵守酒店的服务标准及操作流程,确保服务品质的一致性;
7、处理客人的投诉及特殊需求,并及时向上级汇报;
8、参与部门培训,不断提升服务技能与专业知识。
【岗位要求】
1、学历不限,酒店管理、旅游管理或相关专业优先;
2、无需工作经验,应届毕业生亦可,有餐饮或酒店服务经验者优先;
3、具备良好的服务意识与沟通能力,能够与客人及同事有效互动;
4、形象端正,举止得体,具备较强的亲和力;
5、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日;
6、具备基本的英语沟通能力,能够应对简单的英文服务需求;
7、工作认真负责,具备团队合作精神;
8、对酒水知识或咖啡制作有一定兴趣或基础者优先。
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