中餐厅经理

【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与经营目标的达成
2、制定并执行餐厅服务标准、工作流程及管理制度
3、负责餐厅人员排班、培训及团队建设工作
4、监督食品质量、卫生安全及成本控制
5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象
6、分析经营数据，提出改进方案并落实执行
7、协调厨房与前厅工作，保证出餐效率与服务品质
【岗位要求】
1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及标准
2、优秀的团队管理能力与沟通协调能力
3、较强的成本控制意识与经营分析能力
4、能适应弹性工作时间，具备处理突发情况的能力
5、注重细节，对服务品质有高标准要求
6、身体健康，符合餐饮行业从业要求