中餐服务主管

【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾
3、处理客人投诉及特殊需求，提升顾客满意度
4、定期培训服务员专业技能与服务礼仪
5、协助制定并执行餐厅促销活动方案
6、监督食品安全及卫生标准执行情况
7、负责餐具、布草等物品的领用与盘点
【岗位要求】
1、具备1年以上餐饮服务相关工作经验
2、熟悉中餐服务流程及标准
3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力
4、能适应早晚班轮班工作制
5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先
6、身体健康，符合餐饮行业从业要求