餐饮服务主管/领班 F&B Service Supervisor/Captain

【岗位职责】
1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准
2、督导服务员工作流程，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾
3、处理客人投诉及特殊需求，提升客户满意度
4、协助制定服务标准与培训计划，提高团队服务水平
5、监督食品安全与卫生规范执行，确保符合行业标准
6、协调与其他部门的沟通合作，保障运营顺畅
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务经验，有团队管理经验优先
2、熟悉餐厅服务流程及标准，掌握基本餐饮知识
3、良好的沟通协调能力，能妥善处理突发事件
4、工作细致认真，具备较强的服务意识与责任心
5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日
6、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先