餐厅经理

（一）岗位职责
1、统筹整体运营，协调前厅、后厨协同，制定运营策略，保障高效规范运转。
2、制定年度、月度经营目标，落地营销活动，分析经营数据并复盘优化，确保达成业绩。
3、统筹人员管理（招聘、排班、考核、激励），搭建高效团队，提升员工素养与凝聚力。
（二）任职要求
1、爱岗敬业，责任心强，有良好的思想品德，能与集团保持高度一致。
2、餐饮、酒店管理相关专业优先，形象气质佳。
3、2年及以上餐饮经理同岗经验，熟悉主流餐饮业态运营。
4、具备较强经营管理、数据分析及营销策划能力，能独立落地经营计划。