烘焙中工

【岗位职责】
1、负责蛋糕、面包等烘焙产品的制作与加工
2、严格按照配方和工艺流程操作，确保产品质量
3、维护烘焙设备的日常清洁与基本保养
4、控制原材料损耗，做好成本管理
5、保持工作区域整洁，符合食品安全标准
【岗位要求】
1、初中及以上学历，2年以上烘焙工作经验
2、熟练掌握蛋糕、面包等烘焙产品的制作工艺
3、能独立完成烘焙产品的成型、装饰等工序
4、具备食品安全意识，持有健康证5、吃苦耐劳，能适应早班工作安排