1.确保酒店采购政策和流程被正确执行;
2.跟进供应商保险覆盖并符合酒店保单要求,确保保险豁免已获风险管理部门批准;
3.更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程;
4.确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单;
5.确保根据政策获得的有竞争力的报价;
6.审查提交的所有采购请求和采购订单;
7.确保定期与其他酒店进行价格对比;
8.与所有酒店部门和供应商保持良好关系;
9.确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动;
10.确保熟悉并遵循采购协议,确保协议签订符合酒店审批权限;
11.必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议;
12.维护档案管理,包括合同,招标文件,采购单等;
13.执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作;
14.严格遵守道德准则。
岗位要求:
1.有同等岗位3年以上经验者优先考虑
2.有大体量酒店采购工作经验
3.能够适应灵活且有挑战的工作环境
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