咖啡师

【岗位职责】
1、负责酒店大堂吧及餐厅的咖啡、饮品、下午茶制作，确保出品质量符合标准。
2、熟练掌握各类咖啡（如意式浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺等）及花式咖啡的制作技巧。
3、负责咖啡吧台的日常运营，包括设备维护、器具清洁、原料库存管理及补货。
4、根据客人需求提供个性化饮品推荐，并保持热情友好的服务态度。
5、协助维护吧台区域的整洁与卫生，遵守食品安全及卫生规范。
6、参与新饮品研发及季节菜单更新，配合团队完成其他餐饮服务任务。
【岗位要求】
1、中专及以上学历，年龄21至38岁，身体健康，持有效健康证。
2、具有1年以上咖啡师或同等岗位工作经验，熟悉咖啡制作流程及设备操作。
3、具备良好的服务意识和沟通能力，能适应酒店倒班制工作节奏。
4、工作认真负责，注重细节，有团队协作精神。
5、持有SCA咖啡师认证或相关专业技能证书者优先考虑。