餐饮服务主管

岗位职责
1、负责早餐厅、大堂吧及团餐日常运营，确保服务流程高效执行
2、督导早餐出品及西式服务标准，提升用餐体验
3、统筹会议及团队餐现场服务，灵活应对不同规模接待
4、协助团队招聘带教，强化西餐服务技能与标准化执行
5、管控餐饮物料及成本，优化运营效率
岗位要求
1、大专及以上学历，1-2年酒店餐饮经验
2、熟悉早餐厅、大堂吧或简餐运营，了解有限服务酒店餐饮模式
3、有会议及团队餐接待经验，抗压能力强
4、执行力强，动手能力强，能适应筹备期工作节奏
5、具备基础培训能力，善于团队沟通与现场协调