棋牌室经理（茶餐方向）

【任职要求】
1. 三年以上中高端酒店或连锁茶餐茶楼同等岗位经验，可独立统筹棋牌室全盘运营工作
2. 精通商务接待、餐食服务全流程，能够制定并落地全套服务标准体系
3. 具备优秀的销售拓展能力与部门运营管理能力
4.擅长团队管理，做好员工关怀，提升团队凝聚力，有效降低人员流失率
5. 具备良好的跨部门沟通协调能力，能高效联动各部门协同作业
6.该岗位主要考虑女性
【岗位职责】
1. 统筹棋牌区域整体运营，落实营收目标管控
2. 搭建茶水、商务餐、简餐等消费体系，优化产品组合与定价策略
3. 建立标准化预订及资源调度流程，提升包间周转效率
4. 制定服务质检标准与客诉闭环处理流程，把控服务品质
5.与餐酒吧经理协同联动，在轮休、客流高峰期互相支援，保障整体运营顺畅
7. 负责团队管理，做好员工沟通关怀，提升员工满意度与团队凝聚力，降低人员流失