岗位职责:
1、整理仪容仪表,化淡妆,服从餐厅主管的领导和指挥,认真、快速地完成工作任务;
2、上班前了解就餐人数及时间,了解宴请宾客的要求,做好个性化服务工作;
3、正式开餐前,准备好桌椅、餐厅卫生,餐饮铺台,准备好各种用品,确保正常使用营业使用;
4、会使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式;
5、及时为客人介绍餐品信息,并提供相关的特色菜信息。
上岗要求:
1、相貌、体态端正;
2、善于沟通交流,性格开朗乐观;
3、具有较强的服务意识和工作责任心;
4、能适应轮班制工作。
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