餐饮店长

“矮板凳”是一家门店规模1000-1500平的直营连锁场景火锅，成都目前20多家门店，根据公司需求任职门店。
岗位职责:
1.负责门店整体运营工作，制定经营计划，领导全店员工积极落实各项任务和经营指标;
2.负责成本控制及分析经营状况，发现并及时解决问题;
3.控制出品标准与门店QSC,维护品牌形象,协调门店外围关系;
4.控制服务质量，妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
5.打造团队氛围,开展各项技能提升及人才培养计划;任职要求:
1.高中以上学历，形象气质佳，5年以上大中型火锅店或连锁火锅品牌直营门店店长工作经验;
2.熟悉餐厅管理和服务方面的专业知识,具有熟练的服务技能;
3.具备较强的沟通能力、应变能力,能有效处理客诉问题及其他突发事故;
4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。