早餐厅勤杂工(筹备期)岗位亮点
南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘早餐厅勤杂工若干名。
酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定。
酒店餐饮以早餐运营为主,不设常规中餐、晚餐经营。早餐厅勤杂工主要负责洗碗、餐具整理、后场卫生、垃圾清理及早餐厅日常辅助工作,为早餐正常运营提供基础保障。
岗位职责
负责早餐期间餐具、杯具、器皿等的清洗、消毒、分类及摆放。负责洗碗间、操作区域及相关后场区域的日常清洁和卫生维护。按要求做好餐厨垃圾、生活垃圾的分类、清运及垃圾桶清洁工作。配合餐厅及厨房完成餐具、物品、原材料等日常搬运和整理。协助做好早餐开餐前的餐具准备、物品摆放及相关辅助工作。早餐营业期间及时回收、清洗并补充餐具,保障前场正常使用。早餐结束后配合完成收餐、卫生清洁、设备工具整理及物品归位。正确使用洗碗机、消毒柜及相关清洁设备,做好设备日常清洁和基础维护。合理使用清洁用品和消耗品,按照规定进行领取、使用和存放,避免浪费。严格执行食品安全、卫生及操作规范,确保餐具清洁消毒符合要求。配合餐厅经理、厨师长及早餐厅主管完成其他日常辅助性工作。筹备期间参与餐厅、后厨开荒清洁、餐具物资整理及开业前准备工作。
任职要求
身体健康,能够胜任洗碗、清洁及相关辅助工作。有酒店、餐厅、食堂洗碗或勤杂岗位工作经验者优先,无经验但愿意学习者亦可。工作勤快、认真负责,具有良好的卫生意识和食品安全意识。具备基本团队协作意识,能够服从现场工作安排。能够正确使用洗碗、消毒及基础清洁设备。责任心强,能够按照标准完成各项卫生及辅助工作。
加入我们的理由
国际品牌平台:加入希尔顿旗下中高端酒店品牌,接受规范的食品安全及卫生标准培训。筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定。规范福利保障:享受五险一金及酒店相关员工福利。岗位稳定实在:工作职责清晰,以洗碗、卫生和早餐运营辅助为主。
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