食堂南方面点师，懂广式包点炒粉粥，国企食堂，包食宿

负责食堂南方广式面点+西式糕点全品类制作供应，出品稳定、口味适配单位职工用餐需求。
一、核心岗位职责
1、精通南方面点（广式点心）：可独立制作叉烧包、流沙包、奶黄包、马拉糕、馒头、云吞、各式特色蒸点、煎炸面点等南方面点；
2、了解基础西点制作：可独立制作蛋糕、面包、蛋挞、泡芙、曲奇、司康、中式酥点、各类下午茶点心；
3、严格按照食品安全规范操作，把控面点口感、品相、分量，保证每日供餐稳定；
4、负责面点区域卫生清洁、原料管控、设备保养、食材节约，服从食堂日常管理安排。
二、任职要求
1、年龄23-55岁，身体健康，持有有效健康证；
2、两年以上中西面点工作经验，同时熟练广式中点+西式糕点全套制作工艺，可独立全盘操作、无需辅助；
3、熟悉食堂食品安全操作规范，注重卫生、出品细致、口味稳定；
4、工作认真踏实、吃苦耐劳、服从安排、责任心强、具备团队协作意识；
5、有单位食堂、大型团餐、酒店中西面点工作经验者优先。
三、薪资福利
薪资：6000-7000元/月，手艺精湛、中西点全能、能独立顶班者薪资可面议；
1.福利：五险、免费食宿、节日福利；
2.工作时间：8小时工作制，月休8天，根据食堂供餐需求微调。
四、应聘方式
1.应聘材料：个人身份证复印件、健康证复印件、相关技能证书（如有）；
3.工作地点：广东省珠海市九州大道