
淌赢小酒馆,一家扎根城市街角的小型休闲娱乐场所,团队规模1-49人,属于精细化运营的独立酒馆。我们不以连锁复制为目标,而是专注于打造一个兼具社交、放松与微醺体验的第三空间。
**核心定位**:我们不是单纯的喝酒场所,而是一个内容驱动的社区酒馆。每周固定举办主题社交夜、即兴音乐弹唱、小众电影放映、桌游盲盒局等活动,以“轻社交+低门槛娱乐”为特色。酒单由主理人亲自研发,以特调鸡尾酒与精酿生啤为主,搭配简餐小食。
**文化氛围**:团队倡导“开放、平等、共创”的工作文化。扁平化管理,每位员工都有机会参与活动策划与酒单创意。我们不要求标准化的服务话术,但要求真诚、敏锐的观察力——能记住常客的偏好,也能在陌生人之间自然构建话题桥梁。这里没有上下级的压抑感,只有共同为顾客制造惊喜的协作感。
**发展现状**:目前处于快速成长期,已拥有稳定客群和口碑基础。我们正计划拓展第二家不同主题的分店(聚焦自然酒与黑胶音乐),因此对核心岗位(调酒师、活动运营、品牌主理)的需求迫切。作为小型团队,每位成员的贡献会被直接看见,晋升通道清晰——从一线岗位到分店合伙人只需6-12个月的考核周期。
**你需要具备的**:对酒饮或社交空间有真实热爱,而非仅仅当成“一份工”;能在嘈杂环境中保持条理,在琐碎中寻找乐趣;愿意接受“轮岗制”(从吧台到活动执行甚至后厨辅助),因为我们相信全能型人才才是小酒馆的中坚力量。
如果你渴望在一个允许你发挥个性、拒绝机械重复的团队里沉淀技能,淌赢小酒馆就是你值得加入的起点。