西餐厨工

西餐厨工（杭州拱墅店）
我们是一家名叫“Barmu"的休闲吧，我们致力于提供优雅的环境，良好的服务，为客人提供各类休闲饮品的品鉴之所。
工作时间：下午17：00-2：00，一周休一天。
薪酬：底薪4500+全勤500+包住+包吃。
岗位职责
1、协助主厨完成西餐菜品的备料、切配、腌制等前期准备工作；
2、按照标准菜谱和操作规范进行菜品烹制，保证出品质量与出餐速度；
3、负责所辖工作区域的清洁卫生，保持厨房环境整洁，符合食品安全规范；
4、完成主厨交办的其他厨房相关工作。
任职要求
1、熟悉西餐基本烹饪技法者优先；
2、了解西餐食材特性、刀工基础及厨房操作流程；
3、工作认真负责，能吃苦耐劳，适应夜班及节假日工作。
工作地址：杭州市拱墅区教场路2-11号梅鹤堂林界