中餐领班/主管

岗位职责：
1.协助中餐主管/经理，落实各个时期的工作任务。
2.督导中餐厅服务工作规范及工作制度落实。
3.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
4.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
任职要求：
1、熟练掌握酒店餐饮业务知识和工作技能，能以身作则，起到带头作用。
2、具有2-3年以上的工作经验，具有较强的服务意识、管理意识、指挥能力。