餐饮部经理

岗位职责：
1.协助部门总监开展餐饮经营活动，确保本部门经营工作的正常运转。
2.检查餐厅的菜品质量和服务质量，督导下级，确保餐厅、会议正常运转。
3.协助总监对餐饮部的物资、设备进行管理，使物资流通顺畅，设备运转正常。
4.督导各餐厅管理层定期对固定资产进行管理，根据需要对设备设施进行添置与更新。
5.具有组织领导工作能力和实际工作能力，善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
6.及时处理客人的投诉事件，并及时上报餐饮部总监。
任职要求:
1. 5年以上酒店餐饮管理相关经验。
2. 专科及以上学历优先。
3. 具备较强的沟通能力，具备良好的职业道德和协作精神，熟练使用办公软件。