调酒师

【岗位职责】
1、根据标准配方和客人需求，熟练调制各类经典鸡尾酒及创意饮品，确保出品质量稳定
2、负责酒吧日常运营工作，包括酒水准备、器具清洁、库存盘点及酒水成本控制
3、主动与顾客互动，提供专业的酒水推荐和个性化服务，营造良好的酒吧氛围
4、定期研发季节性特调饮品，更新酒水菜单，提升顾客体验
5、严格遵守食品安全和卫生标准，维护吧台区域整洁有序
【岗位要求】
1、热爱调酒行业，对酒水知识有浓厚兴趣，愿意持续学习提升专业技能
2、具备良好的味觉和嗅觉辨识能力，能准确判断酒水品质
3、性格开朗外向，具备优秀的沟通能力和服务意识，能妥善处理客户需求
4、工作细致认真，能适应晚班及节假日工作安排
5、有相关调酒师资格证书或酒店/酒吧工作经验者优先